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Chile suspende compra de carne brasileña por escándalo de insalubridad from Olivia Diaz's blog

Notimex

El gobierno chileno suspendió hoy la importación de carne bovina brasileña, tras un escándalo en Brasil por la venta de ese producto podrido y sometido a tratamientos para ocultar su mal estado.El...

El gobierno chileno suspendió hoy la importación de carne bovina brasileña, tras un escándalo en Brasil por la venta de ese producto podrido y sometido a tratamientos para ocultar su mal estado.

El Ministerio de Agricultura de Chile indicó que la medida es de carácter temporal, y se mantendrá vigente en tanto se comprueba si alguno de los frigoríficos brasileños que abastecen el producto al mercado chileno están involucrados en el escándalo.

De acuerdo con reportes oficiales, 50 por ciento de la carne que se consume en Chile proviene de otros países, y de ese porcentaje, 30 por ciento tiene origen brasileño, de alguno de los 52 mataderos que tienen autorización para exportar.

El pasado fin de semana, se divulgó en Brasil una investigación del Ministerio Público a un grupo de frigoríficos brasileños, que trataba carne de bovino podrida para venderla dentro y fuera del país.

La Policía Federal de Brasil investiga desde hace dos años al menos a 40 empresas procesadoras de carne, las cuales habrían pagado millonarios sobornos a los entes reguladores para alterar los controles higiénicos.

El caso, conocido como “Carne débil”, incluyó operaciones en siete estados brasileños, donde fueron detenidas 36 personas por su responsabilidad en los hechos, en tanto que 33 funcionarios del Ministerio de Agricultura fueron separados de sus labores.

Entre las empresas que estarían involucradas se encuentra JBS, considerada la mayor procesadora de carne del mundo y con exportaciones a 150 países.

Brasil es el mayor exportador mundial de carne bovina y pollo, y sus principales compradores son China y Hong Kong.


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