Kiosk of the Palatzio

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La nueva ley de Hungría que permite la detención de solicitantes de asilo en contenedores de carga en campamentos fronterizos entró en vigor el martes, y el comisionado de la Unión Europea para migración dijo que necesita cumplir con las regulaciones del bloque.

Dimitris Avramopoulos dijo que la Unión Europea y expertos húngaros se reunirán para hablar sobre la nueva medida, que ha sido duramente criticada por agencias de la ONU y activistas de derechos humanos.

Esta nueva norma fue promulgada con la intención de complementar los cercos que Hungría construyó este año en las fronteras con Serbia y Croacia. Las barreras han reducido drásticamente la cantidad de migrantes que atraviesan el país camino a Alemania y otros países de Europa occidental.

"Decidimos trabajar juntos a través de nuestros expertos y asegurarnos de que se cumplen las regulaciones de la UE", dijo Avramopoulos tras reunirse con funcionarios húngaros. "Los principios europeos han sido aceptados de manera conjunta y unánime por todos los estados miembros y por lo tanto deben de ser respetados y aplicados por todos, también".

"Esto implica dar verdadero acceso al proceso de asilo a la vez que se combaten abusos, pero también asegurándose de se tomen decisiones justas", agregó el comisionado.

El ministro del Interior, Sandor Pinter, dijo que si bien hubo un acuerdo con la UE sobre la necesidad de aumentar la seguridad europea, hubo diferencias sobre cómo tratar a los migrantes que tratan de ingresar a países evadiendo los controles fronterizos regulares.

"Nuestras posturas se acercaron un poco más hoy y para el verano, encontraremos una manera de expresar una postura común", dijo Pinter.

Human Rights Watch, organización con sede en Nueva York, dijo que "ya era hora" de que el comisionado realizara esta visita y notó que otros países de la región, como Polonia y Eslovenia, estaban siguiendo el ejemplo de Hungría al adoptar regulaciones de asilo parecidas, restrictivas.

Notimex

Con el objetivo de brindar servicios básicos en caso de catástrofes, la empresa de Colima Rasoft, S.A. de C.V., desarrolló el Sistema auxiliar para apoyo a zonas de desastre (SIMADE), el cual es un dispositivo que abastece de agua potable, energía eléctrica, iluminación y comunicaciones.

En un documento del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), el director de la compañía colimense, Ramsés Miramontes Meza, destacó que el SIMADE “tiene instalado un sistema de filtrado de agua y se alimenta por energías verdes, ya que este módulo está pensado para una zona afectada por algún evento climatológico o antropológico”.

El empresario señaló que diseñaron SIMADE con el propósito de brindar los servicios básicos a una localidad para abastecerla de energía eléctrica, iluminación, agua potable, monitorización del medio ambiente y servicios de comunicación por radiofrecuencia e Internet.

Explicó que en la primera etapa se desarrolló el prototipo funcional, que incluye un sistema de sensores para medir la temperatura, humedad y movimientos telúricos de la zona.

Mientras que en la segunda, mencionó, se tiene planeado comercializar dicho prototipo, ya que cumpla determinadas certificaciones y que todas las aplicaciones y el software estén disponibles en la nube; también se prevé la integración de comunicación vía satélite.

El director de Rasoft indicó que con el apoyo de la Unidad de Protección Civil del gobierno del estado de Colima realizaron las pruebas para la correcta validación del proyecto.

De igual forma, agregó que este dispositivo es robusto y de fácil transporte, sus dimensiones se calcularon para el traslado vía terrestre o aérea, además de que para su construcción se utilizó acero inoxidable y está sellado, cuyo control se lleva a cabo a través de la aplicación SIMADE.

“Además de controlar y monitorear el Sistema auxiliar para apoyo a zonas de desastre, otra función de la aplicación móvil consiste en censar a la población, porque permite tomar los datos principales y fotografía de las personas que se encuentran en la zona afectada para depositarlos de forma segura en la nube”, detalló.

Miramontes Meza añadió que el prototipo tiene una conexión 4G y genera una red wifi para que todas las personas que estén en esa área puedan conectarse a Internet con sus dispositivos móviles.

“El módulo SIMADE cuenta con dos baterías de alta eficiencia, las cuales permiten que este prototipo pueda brindar los servicios básicos durante cuatro días con una sola carga”, resaltó.

AP

El Parlamento de Escocia votará el martes para decidir si se convocará a un referéndum sobre la independencia en los próximos dos años.

La consulta popular fue pedida por la gobernadora Nicola Sturgeon, quien argumenta que los escoceses deben decidir su propio futuro ahora que Gran Bretaña ha decidido salirse de la Unión Europea.

La primera ministra Theresa May activará el miércoles el llamado Artículo 50, lo que iniciará formalmente el proceso de dos años en que el Reino Unido abandonará el bloque continental.

"El futuro de Escocia debe recaer en manos de los escoceses", dijo Sturgeon en un discurso en el Parlamento.

Los escoceses ya han realizado un referéndum sobre la independencia, en el 2014, en el que decidieron quedarse en la unión. En ese momento se decidió que una consulta así se realizaría sólo una vez por generación, pero Sturgeon dice que la salida británica de la UE cambió el panorama.

La gobernante pidió que se realice el nuevo referéndum entre el otoño del 2018 y la primavera del 2019, cuando queden más claras las condiciones del divorcio entre Gran Bretaña y la UE.

El Brexit conllevará "cambios significativos y profundos" para Escocia, dijo la gobernadora.

"Esos cambios no se nos deben imponer desde afuera, nosotros deberíamos tener el derecho de decidir sobre la naturaleza de esos cambios", declaró.

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Lawless reportó desde Londres.

Notimex

Para fomentar una cultura de reciclaje y el consumo local, el Mercado de Trueque llegará el próximo domingo al Zoológico Los Coyotes, en la delegación Coyoacán de la Ciudad de México.

En un horario de 8:00 a 14:00 horas, los asistentes podrán llevar residuos como: papel, botellas de vidrio, cartón, latas de aluminio, PET, tetrapack y electrónicos.

A cambio, recibirán alimentos agrícolas cosechados en zonas rurales de las delegaciones Milpa Alta, Tlalpan, Tláhuac y del área chinampera de Xochimilco.

El público podrá intercambiar sus residuos reciclables por verduras, hortalizas, quesos, plantas de ornato, semillas, hierbas aromáticas y dulces típicos.

El Mercado de Trueque es un programa de la Secretaría de Medio Ambiente de la Ciudad de México y tiene como objetivo mostrarle a los ciudadanos de manera tangible y directa cómo la basura aún tienen valor.

AP

Una estudiante universitaria en Arizona que se encuentra en el país en situación irregular recibió fuertes reacciones adversas al publicar una foto de su declaración de impuestos en Facebook.

Belén Sisa, de 23 años, está protegida de la deportación por el programa Acción Diferida para los Llegados en la Infancia (DACA, por sus siglas en inglés) del anterior presidente Barack Obama, informó el periódico Arizona Republic.

La dreamer, como se le llama a los inmigrantes acogidos al DACA, llegó de Argentina con sus padres cuando tenía 6 años y la familia continuó en el país tras el vencimiento de su visa.

Sisa dijo en Facebook que declaró impuestos estatales y federales y pagó 300 dólares a Arizona. Dijo que su intención era "educar a la gente", pero en cambio recibió reacciones adversas y amenazas de denunciarla a las autoridades federales.

Fue ayudante voluntaria en la Convención Nacional Demócrata el año pasado.

Notimex

La conductora de televisión Verónica Zumalacárregui dijo estar fascinada y sorprendida por los secretos culinarios encontrados durante la grabación de los programas “Abuelita linda”, que se transmitirán por el Canal Gourmet cada miércoles a partir del 5 de abril.

En entrevista con Notimex, desde Mérida en donde se graba una parte de esta aventura gastronómica que consta de 22 episodios, Zumalacárregui no oculta el entusiasmo que le produce este reto gastronómico.

De acuerdo con las notas de producción, “Abuelita linda” es un programa que descubre las verdaderas raíces de la gastronomía mexicana.

Esa investigación la lleva a cabo de la mano de las mejores embajadoras de la tradición culinaria de México: las abuelas mexicanas.

Tocó suerte que sea la presentadora Verónica Zumalacárregui, quien hace un recorrido por diferentes estados de México para mostrar las recetas más sabrosas y exquisitas que estas mujeres llevan preparando durante décadas.

Con ellas, y en sus propios hogares, se revelarán todos los secretos que hacen de estos platillos auténticas joyas. Recetas como el queso relleno, de Mérida; el chile en Nogada, de Puebla; la cochinita pibil de Yucatán; y el pan de cazón de Campeche, entre otras.

“Estoy grabando el número ocho de 22 programas y lo que estoy encontrando pues, son recetas deliciosas que requiere de mucho, mucho trabajo.

“Creo que, en pocos países, por no decir ninguno, se mantienen de esta forma. La labor que tienen las abuelitas es de un gran mérito, es que son guardianas, por llamarlas de alguna forma, de la tradición culinaria mexicana porque sin ellas se perdería”, sentenció.

Agregó que se trata de un trabajo tan grande, de tantas horas, que para hacer un platillo se deben elaborar hasta cuatro al mismo tiempo.

“Por ejemplo, el queso relleno de Mérida, yo me acuerdo que estaba alucinada porque por un lado tenías que vaciar y preparar el queso y por otro tenías que hacer el relleno, por otro, tenías que hacer la col o el caldo y también la salsa de tomate.

Es así, que, en su opinión, recordó que a la hora de emplatar, “dije: ‘es que estos son cuatro platos en uno, caramba". Entonces estoy descubriendo que sin estas mujeres la tradición culinaria de México no sería tan amplia ni tan rica ni tan diversa y variada con tantas raíces”.

Las notas de prensa subrayan que "Abuelita linda" es un viaje por la gastronomía mexicana más auténtica, pero también un programa emotivo, un sincero homenaje a estas abuelas que son las verdaderas guardianas de la tradición más arraigada.

Cada capítulo se desarrolla en una ciudad o pueblo diferente. La periodista acompañará a las abuelitas al mercado para comprar los ingredientes y luego aprenderá junto a ellas a elaborar los platillos, agrega el comunicado.

Zumalacárregui recalca que las grabaciones representan una experiencia maravillosa "recorrer 22 estados diferentes y de una forma tan autóctona".

Respecto a cómo surgió la idea, la conductora señaló que tras la visita a la Ciudad de México como parte de las grabaciones del programa inicial “Me voy a comer el mundo”, surgió la idea de hacer uno de 22 capítulos exclusivo a este país.

“Después de visitar tantos países y darnos cuenta de que la comida mexicana es muy especial, no solamente porque es rica sino porque tiene muchísima tradición, con muchísimas raíces y demasiada influencia, pues decidimos profundizar.

“El Gourmet quería hacer algo más conmigo porque el programa 'Me quiero comer el mundo está funcionando muy bien y apostamos por esta idea. No fue una idea solamente mía, sino un poco de la productora y del canal también, por supuesto”, añadió.

Al preguntarle sobre lo más sabroso encontrado durante las grabaciones de “Abuelita linda”, respondió: “Creo que lo que más me ha gustado, no sé si la cochinita pibil que hicimos bajo tierra en Sanahcat cerca de Mérida o el mole de olla de Ciudad de México".

Aseguró que prácticamente toda la comida mexicana le encanta, además del picante, “todo mundo le teme e incluso me piden que no consuma. Me dicen: ’No hagas muy picante que te vas a enchilar", yo siempre digo, 'para nada'.

“Tú siempre tienes que hacer la receta tal y como te enseñó tu mamá, o tu abuelita y probar tal y como tú lo comes”, señaló con una carcajada.

“Me encanta el picante cada vez más, no sé si es porque estoy viniendo mucho a México y que me estoy ‘mexicanizando’, pero no me enchilo nunca y si me enchilo lo hago con gusto. No podría decir algo que no me guste, por lo menos de lo que haya probado hasta ahora con las abuelitas”.

Respecto a si se siente mejor consumiendo comida callejera o cocina ancestral, Verónica Zumalacárregui comentó que cada región y cada influencia gastronómica tiene su papel.

Aseguró que no es lo mismo comer unos tacos de la calle que un pan de cazón, con un proceso súper largo, del cazón en distintas fases que lo hacen ahí mismo en la calle o un plato como la cochinita pibil que tiene una tradición maya detrás increíble.

Manifestó que para cada plato hay un momento, un instante y motivo para disfrutarlo, "y además tengo la suerte de poder cocinar con las abuelitas, comer con ellas, conocer la receta de primera mano”.

Añadió que ya fuera de grabaciones gusta de comer en la calle, pues eso, fuera del rodaje, ya sean unos tacos dorados o enchiladas o cualquier cosa con mole poblano, le encanta.

“Es así que tengo la suerte de poder participar de todos los ámbitos de la gastronomía mexicana y disfrutarlo por igual”.

¿Tienes a algún gastroenterólogo acompañándote? Porque a tu estómago lo bombardeas terriblemente con picante.

“Siempre me preguntan esto y es muy divertido porque el director del programa siempre contesta que yo tengo el estómago a prueba de bombas.

“Y es verdad, porque en países como India, que mis compañeros se han enfermado del estómago, yo, que pruebo 50 mil cosas más que ellos siempre he estado bien, nunca me ha pasado nada.

Acotó que lo único que le ha pasado: “más de una vez es que me he empachado, porque claro, también comer tanto a lo largo del día y que me gusta tanto comer, en ocasiones no tengo ese autocontrol de parar".

Y como resultado de ello termina llenísima, es entonces cuando puede sentirse indispuesta, “muy saturada, pero nunca de tener que quedarme ni en el baño ni en la cama. Nunca me ha pasado nada así, gracias a Dios”.

Sobre si ya aprendió alguna de las recetas de las abuelitas respondió que todo se lo han compartido porque, pues ese es el objetivo del programa. “En las grabaciones ellas plasman la tradición, esas raíces en la comida y no puede haber ningún paso secreto porque tiene que atestiguarlo”.

Aseguró que a través de la preparación de la receta se observan todos los pasos, todos los ingredientes crudos, vírgenes, “y vemos exactamente lo que hace, con lo cual este valor da al programa tener aún más valor porque están compartiendo con nosotros las recetas que ellas han heredado de sus abuelas e incluso de sus bisabuelas”.

Después viajar por los cinco continentes y de probar platillos de todas las nacionalidades en su programa "Me voy a comer el mundo", Verónica Zumalacárregui recorre México para conocer a fondo una gastronomía que le fascina.

Es de esta manera que abuelitas de Puebla, Yucatán, Nayarit, Campeche, Guanajuato, Oaxaca, Jalisco, Chiapas, Baja California y de otros estados mexicanos serán las protagonistas de la primera temporada de "Abuelita linda".

Zumalacárregui comentó que ha grabado hasta el momento en Yucatán, Quintana Roo, Campeche y Mérida.

“También hemos estado en Ciudad de México, Guadalajara, en Tequila, Jalisco, y vamos a seguir por Tepic, Nayarit; en Puerto Vallarta, Jalisco; San Miguel de Allende, Guanajuato; en el Puerto de San Blás, Nayarit. En breve visitarán Querétaro, Oaxaca, Puebla, Chiapas.

La emisión se estrena el 5 de abril por la señal El Gourmet, se van a emitir los miércoles en México a las 16:00, a las 20:00 y a las 23:00 horas; y los sábados y domingos se repetirá a las 12:30 y a las 20:00 horas.

Notimex

Desde la infancia se debe de llevar a cabo una rutina de actividad física de manera regular, ya que esto trae consigo múltiples beneficios al organismo, además de que fomenta estilos de vida saludable en los menores, afirmó la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ).

La coordinadora estatal del Programa de Actividad Física de la SSJ, Edtna Jáuregui Ulloa, recomendó hacer ejercicio desde la edad preescolar y consideró que es desde la familia donde se debe inculcar la actividad física, todos los días.

Indicó que la promoción de actividad física desde edades tempranas es de gran importancia para el establecimiento de hábitos saludables que perduren a lo largo de la vida.

Agregó que el ambiente escolar brinda un punto de entrada para abordar a niños y jóvenes, y fomentar hábitos de vida saludables, incluyendo los de actividad física.

“Durante la jornada escolar los niños y jóvenes tienen varias oportunidades para realizar actividad física, incluyendo la clase de educación física, el recreo y el transporte de la casa a la escuela”, expresó Jáuregui Ulloa.

La especialista insistió en que la familia también es un factor fundamental para inculcar la activación física desde la niñez, limitando el uso de dispositivos electrónicos como la televisión, celular, tablets o consolas de videojuegos.

“Es fundamental limitar las actividades sedentarias lúdicas desde la familia como son ver televisión, usar la computadora o jugar videojuegos no más de dos horas por día, por lo que se debe de promover que el niño juegue o realice actividades físicas deportivas”.

Por su parte, la nutrióloga de la SSJ, Sigrid Pimentel Martín, comentó que según los resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2012, el 58.6 por ciento de niños y adolescentes de 10 a 14 años no realiza ninguna actividad física.

“Esto conlleva a tener un bajo nivel de actividad física en los niños de nuestro país, es muy importante realizarla debido a que induce a tener una mejor salud, crecimiento y desarrollo, además promueve una mejor socialización, mejora el autoestima, previene adicciones y mejora el sueño”, dijo.

AP

El presidente estadounidense Donald Trump reveló el martes el sexo de su próximo nieto antes de que los padres lo anunciaran.

Eric Trump y su esposa Lara esperan su primer bebé en septiembre.

En una entrevista transmitida el martes por Fox News, Eric dijo que su padre estaba tan emocionado con la noticia que declaró ante un grupo de personas en Nashville, Tennessee: "¡Es un varón! ¡No puedo esperar!".

Lara, que iba a presentar al presidente en una concentración política, le dijo que todavía no lo habían anunciado. La pareja informó más adelante el embarazo en Twitter.

Eric y Lara dijeron que no les molesta la revelación de Trump porque saben que está muy emocionado de tener otro nieto.